|
|
Mignonnettes Met Champignons En Paterskaas
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 mignonnettes
-150 g ham (gekookt)
-200 g paterskaas
-250 g champignons
-1 eetlepel dragon (fijngehakt)
-1 citroen
-50 g boter (bakboter)
-peper
-zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De oven voorverwarmen op 200 graden. Ondertussen de mignonnettes in een pan op hoog vuur bakken en kruiden met zout en peper.
De champignons fruiten in boter, in een ovenschaal leggen en besprenkelen met citroensap.
De mignonnettes op de champignons leggen en daarop de fijngehakte dragon, een plak ham en ten slotte de kaasplakken.
Ongeveer 20 minuten in de oven laten en heel warm opdienen met gekookte aardappelen.
|
|
|